resep cup cake

• Home
• Teknologi
• Kesehatan
• Lifestyle
  • 
    
  • 
    
• Traveling

Likethisya.com

Resep Cupcake Lembut dan Enak

by Febby. M

@ Google+

| Post in Cake

Cupcake merupakan salah satu jenis kue bolu yang dicetak dalam sebuah cetakan berukuran cup dan disajikan sebagai cemilan praktis untuk keluarga. Cupcake atau sering disebut dengan Muffin Tins adalah jenis kue bolu atau cake yang berasal dari Amsterdam dan termasuk dalam kategori kue yang paling banyak digemari. Ciri utama dari kue ini adalah bentuknya yang menyerupai cup dan dapat dihias dengan berbagai hiasan diatasnya, sehingga membuat kue ini menjadi lebih menarik. Resep cupcake dapat dikreasikan sesuai dengan bahan dan keingginan anda.

Untuk itu bagi penggemar cake yang satu ini, dan ingin mencoba membuat cupcake sendiri dirumah, dapat menyimak pembahasan mengenai resep cupcake lembut dan enak dalam artikel kali ini. Selain itu anda juga dapat membuat cupcake dalam berbagai bentuk, seperti bentuk hewan, love, kartun, bunga dan sebagainya. Silahkan lihat cara membuat cupcake dengan mudah berikut ini :

Resep Cupcake

Resep Cupcake Coklat

Bahan :
- 100 gram gula pasir
- 100 gram margarin, lelehkan
- 75 gram coklat masak pekat, lelehkan
- 75 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh cake emulsifier
- 1/2 sendok teh baking powder
- 12 endok makan susu bubuk
- 3 butir telur
Cara Membuat :

• Pertama-tama kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier hingga berwarna putih dan mengembang. Kemudian tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk hingga rata.
• Setelah itu masukkan margarin dan coklat yang telah dilelehan, aduk hingga rata.
• Tuang adonan tersebut ke dalam cetakan muffin yang telah dialasi dengan paper cup hingga 3/4 penuh. Lalu kukus cetakan adonan tadi kurang lebih selama 15 menit hingga matang.
• Angkat dan dinginkan.
• Cupcake coklat siap untuk dihidangkan.

Resep Cupcake Vanilla

Bahan :
- 250 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 150 ml susu
- 125 gram mentega
- 2 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanilla essense
Cara Membuat :

• Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius, kemudian siapkan loyang cupcake.
• Setelah itu kocok mentega, gula, dan vanilla essense dengan mixer hingga mengembang dan pucat. Lalu masukkan telur, kocok lagi hingga rata dan mengembang.
• Selanjutnya masukkan tepung dan susu secara bergantian, aduk hingga rata.
• tuang kedalam loyang, kira-kira 2/3 dari tinggi loyang. Panggang 15 hingga 20 menit.
• Angkat dan dinginkan.
• Cupcake vanilla siap untuk dihidangkan.

Demikian resep dan cara membuat cupcake dengan mudah dan praktis kali ini. Terima kasih telah membaca artikel ini dan selamat mencoba membuat cupcake di rumah untuk hidangan untuk keluarga tercinta.

Sebarkan melalui :

Tweet

Artikel Terkait:

• Aneka Resep Kue Basah Pilihan
• Resep Pancake Aneka Rasa
• Resep Donat Enak dan Empuk
• Aneka Resep Kue Kering
• Resep Kastengel Renyah, Gurih dan Enak
• Resep Brownies Lembut, Empuk dan Enak
• Resep Kue Putri Salju Enak dan Gurih

Tagged as: Resep Cupcake, Resep Kue, Resep Kue Basah

Komentar Melalui:

• 
• 
• 

Previous post: Cara Daftar BBM Android dan iOS Tanpa Antri

Next post: Sejarah Pramuka di Dunia dan Indonesia

• Subscribe

  Dapatkan update terbaru dari Likethisya.com melalui email anda!!
  
  
  

  Atau melalui: Follow @MerahNews

• Ads

• Recent Posts

  • Manfaat Daun Sirih Untuk Kesehatan
  • Aneka Resep Kue Basah Pilihan
  • Resep Sayur Asem Enak
  • Scrub Alami Untuk Merawat Wajah
  • Cara Membuat Playdough (Plasticine/Malam) Sendiri
  • Kata Kata Mutiara Bijak Kehidupan
  • Kata Kata Motivasi Kehidupan dan Kesuksesan
  • Sejarah Perkembangan Komputer
  • Pengertian Komputer Menurut Ahli
  • Peluang Usaha Modal Kecil Kerja di Rumah

• Categories

  • Bisnis
  • Cake
  • Definisi
  • Kesehatan
  • Kuliner
  • Lifestyle
  • Quotes
  • Sejarah
  • Teknologi
  • Traveling
  • Unik

• Search

  
  

Copyright © 2013 Likethisya.com. All rights reserved.

Home | Tentang Kami | Kebijakan Privacy | Hubungi Kami

Read More

Read More

cara membuat cup cake ala ayu

Resep Cupcake – Salah satu camilan kue yang praktis adalah cupcake. Anda tidak perlu lagi menyiapkan sendok atau garpu dan juga piring, sebab cupcake berbentuk mungil praktis dan sudah disediakan dalam kertas cup sehingga lebih praktis untuk dihidangkan. Seperti yang kita ketahui bahwa cupcake berbentuk mungil dan dihias dengan sangat cantik untuk menarik perhatian orang. Cupcake bisa disajikan saat hari Raya Idul Fitri, saat Natal, saat ulang tahun atau disajikan kapan pun anda mau. Resep Cupcake sangat beragam, dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan bahan tambahan sesuai dengan selera. Namun biasanya yang menarik perhatian dari kue mungil ini adalah hiasan cantik diatasnya, bisa dihias dengan butter cream atau seperti yang sedang trend saat ini dengan menggunakan fondant/plastic icing, sehingga dapat dibentuk dengan bentuk apapun sesuai keinginan anda.

Jika melihat tampilan cupcake saat ini sudah sangat beragam, hiasan cupcake mulai dari berbentuk binatang, tumbuh-tumbuhan, figure kartun, berbentuk hati dan masih banyak lagi. Mungkin anda juga penasaran untuk membuat kue mungil ini dengan resep cupcake yang mudah dan sederhana. Nah, anda tidak perlu bingung lagi sebab di bawah ini kami akan memberikan informasi seputar resep cupcake dan cara membuat cupcake sederhana yang bisa menjadi pilihan anda berkreasi dan disuguhkan kepada teman dan keluarga.

Resep Cupcake

Di bawah ini ada beberapa langkah membuat hingga menghias cupcake warna warni yang menarik perhatian dengan bahan-bahan seperti yang tersedia dalam resep cupcake di bawah ini:

Bahan-bahan:

• 50 gr cream cheese
• 125 gr gula halus
• 35 gr mentega/butter
• 30 gr margarin
• 3 butir telur
• 20 gr teh hijau bubuk (sesuai selera)
• 210 gr tepung kanji
• 35 gr susu cair
• 1 sdt baking powder

Cara Membuat Cupcake:

1. Kocok atau mixer gula, cream cheese, mentega dan margarin hingga lembut dan merata.
2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan terigu. Lalu kocok dengan kecepatan sedang, tambahkan susu cair dan aduk hingga merata.
3. Setelah adonan cukup mengembang dan merata, tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah beralaskan kertas cup.
4. Oven adonan dengan suhu 190 derajat celcius selama 20 menit.
5. Lalu angkat dan dinginkan.

Cara Menghias Cupcake dengan Butter Cream:

Sebelumnya anda dapat membuat butter cream sendiri dirumah atau membeli yang sudah jadi agar lebih praktis.

• Ratakan permukaan cupcake menggunakan pisau.
• Olesi dengan butter cream hingga merata.
• Masukan butter cream ke dalam plastik segitiga, sebelumnya sudah diberi pewarna makanan sesuai dengan selera.
• Masukan spuit yang akan digunakan untuk membentuk pola hiasan ke dalam plastik dan ujungnya telah diberi lubang kecil.
• Mulai menghias diatas permukaan cupcake sesuai selera dan kreatifitas anda.

Cara Menghias Cupcake dengan Fondant/Plastic Icing:

• Bentuk fondant/plastic icing menyerupai playdough/lilin malam yang biasa menjadi mainan anak-anak.
• Giling/ratakan fondant menggunakan rolling pin atau botol kaca yang bersih.
• Olesi permukaan cupcake dengan selai.
• Potong fondant sesuai dengan ukuran pada permukaan cupcake, lalu letakan diatas permukaan cupcake.
• Buatlah bermacam-macam bentuk hiasan sesuai selera menggunakan icing cutter.
• Tempelkan dan letakan hiasan yang sudah anda buat diatas permukaan cupcake yang telah dilapisi fondant, olesi sedikit air sebagai perekat.
• Cupcake lucu pun sudah dapat dihidangkan.

Sebagai perhatian, bahwa cupcake yang dilapisi fondant tidak tahan dengan suhu dingin dan lembab, maka dari itu jangan di masukan ke dalam kulkas, cukup di angin-anginkan dengan kipas angin atau disimpan diruangan ber AC

Read More